Visus ingredientus sutrinkite į košę, patiekite su pita.
Norėdami išgauti įmantresnį skonį įberkite kario, arba, jei norite įspūdingesnės spalvos, pridėkite šiek tiek burokėlių.
Puikiai tinka prie ant grotelių kepto maisto ir tapų.
Humusas
500 g virtų avinžirnių (konservuotų arba šviežiai virtų)
100 ml pirmo spaudimo alyvuogių aliejaus
50 ml citrinos sulčių
100 ml NATURLI’ augalinio kreminio gaminio „Cuisine“
1 valgomasis šaukštas kmynų
3 skiltelės česnako
1 arbatinis šaukštelis druskos